Salz des Meeres – Reichtum von Guérande

In Guérande, einer Gemeinde im Nordwesten Frankreichs, gibt es noch immer selbständige Salzbauern, welche das kostbare Gut aus dem Meer gewinnen. Es ist eine harte Arbeit, welche Peter und Ursula Schäublin mit der Leica SL2 verfolgt haben.
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