Schnell heiß, robust und vielseitig einsetzbar: Stefan Hensslers Bratpfanne sichert sich im Test den Spitzenplatz vor allem dank ihrer sehr kurzen Aufheizzeit und der widerstandsfähigen Wabenbeschichtung. Schon nach wenigen Sekunden ist sie einsatzbereit und speichert die Hitze zuverlässig, was für gleichmäßige Bratergebnisse sorgt. Die Antihaftversiegelung arbeitet äußerst effektiv – selbst empfindliche Speisen wie Pfannkuchen gleiten problemlos durch die Pfanne. Praktisch ist zudem die Backofenfestigkeit bis 230 Grad, die den Einsatzbereich deutlich erweitert. In der Handhabung überzeugt die Pfanne mit einem angenehmen Gewicht und hochwertiger Verarbeitung, auch wenn der Stiel etwas breiter ausfallen dürfte. Ein echter Nachteil ist, dass die Pfanne nicht spülmaschinenfest ist. Insgesamt bietet die Hensslers Pfanne jedoch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und empfiehlt sich als langlebiger Allrounder für den Küchenalltag.