Ein Buch über Food-Fotografie? Eigentlich geht es um etwas ganz anderes: Isolde und Dieter Bornemann wollen in einem Experiment mit elf Familien zeigen, wie man erfolgreich gegen Food-Waste ankämpfen kann – mit vielen einfachen Tipps und leckeren Rezepten, um Reste zu verwerten.
Buchtipp: Bornemann «Aufgegessen! Verwenden statt verschwenden»
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