Sauerteig leicht gemacht: So rühren sie den Herrmann-Teig
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Sie wollen sich einen „Hermann“ backen? Das ist eine simple Brotvariante für die Sie wenige Zutaten und genauso wenige Vorkenntnisse brauchen. Sie müssen nur ordentlich Zeit mitbringen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den kultigen Teig anrühren. Rezept zum Nachlesen:
Kult-Teig aus den 90er Jahren: So macht man einen „Hermann“ Das Beste aus der CHIP Videowelt!
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Der heutige 29. Januar 2021 könnte als Starttermin für kontaktloses Wireless Charging auf breiter Front gelten, denn was bisher nur von kleineren Startups auf Tech-Messen gezeigt wurde, scheint plötzlich industrieweit Thema zu sein. Nachdem Xiaomi Mi Air Charge vorgeführt hatte, outet sich gleich auch Motorola als Freund von Wireless Charging 2.0 über Distanzen hinweg.
Über seinen Youtube-Kanal konnte ein 21-Jähriger ermittelt werden, der zuvor den Online-Unterricht an einer Schule gestört hat. (
Es gibt eine neue Schrotflinte, ein Fahrzeug zwischen Warthog und Scorpion – und die PC-Version soll auf Augenhöhe mit Konsolen sein. (



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512 GB ist nicht mehr genug, die nächste iPhone-Generation, also iPhone 12s oder iPhone 13, soll Speicheroptionen bis zu 1 TB bieten, zumindest bei den Pro-Modellen. Der Leaker zeigt auch, wie die kleinere Notch im nächsten iPhone aussehen könnte und das dürfte nicht jedem gefallen.
Die jüngste Version der Verschlüsselungsbibliothek Libgcrypt, die unter anderem von GnuPG verwendet wird, soll eine schwere Sicherheitslücke haben. (
Die US-Politik plant wegen der Gamestop-Aktie nun offizielle Anhörungen. Anleger reagieren mit einer Sammelklage gegen ausgesetzten Handel. (


Zwischen dem günstigsten und teuersten Galaxy-S21-Modell liegen 400 Euro Preisunterschied – hauptsächlich wegen der Kamera und des Displays. Am meisten begeistert hat uns aber das günstigste Gerät. Ein Test von Tobias Költzsch (

Im Netz sind schon vor dem bevorstehenden Launch der Nvidia GeForce RTX 3060 Laptop-GPU zwei Videos aufgetaucht, welche die Gaming-Performance des günstigsten Ampere-Grafikchips für Notebooks in immerhin neun Spielen zeigen, in den meisten davon gibts einen direkten Vergleich zur GeForce RTX 2060.
Die X-E4 von Fujifilm ist eine Systemkamera mit Sucher, die nur 364 Gramm wiegt, über USB-C mit Strom versorgt wird und 4K-Videos aufnimmt. (

