Alles verändert sich! Während der leidgeprüfte Einzelhandel schon länger mit den Auswirkungen des digitalen Wandels und Online-Shopping zu tun hat, sieht sich die Gastro-Szene mit den modernen Anpassungen aktuell besonders stark konfrontiert. Wegducken und ignorieren hilft nicht: Der klassische Besuch im Restaurant hat ausgedient. Viel mehr müssen Betreiber auf Trends und digitale Wünsche reagieren. Mehr… Weiterlesen Modern serviert: Restaurants müssen umdenken
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