![Was ist der Nutri-Score Studie Berechnung](https://www.basicthinking.de/blog/wp-content/uploads/2024/07/nutri-score.jpg)
Der Nutri-Score ist ein System, das die Nährwerte von Lebensmitteln kennzeichnet. Es soll zu zum Kauf hochwertiger Produkte anregen. Laut einer aktuellen Studie funktioniert das durchaus – allerdings anders als erwartet.
Seit 2020 informiert der Nutri-Score Verbraucher in Deutschland darüber, wie die Nährwerte von Lebensmitteln im Vergleich zu Produkten der selben Kategorie ausfallen. Das System soll dabei helfen, verarbeitet Lebensmittel direkt miteinander zu vergleichen.
Für die Lebensmittelindustrie ist die Angabe des Nutri-Scores freiwillig. Viele Unternehmen sind jedoch skeptisch. Verbraucherschützer kritisieren derweil, dass die fünfstufige Skala des Labels nicht immer nachvollziehbar ist. Außerdem müsse die sogenannte Lebensmittelampel europaweit verpflichtend sein, um zu funktionieren.
Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score umfasst eine fünfstufige Skala mit den Buchstaben A bis E, die unterschiedliche Farben haben und … … weiterlesen →