Verbraucher wollen beim Einkauf Transparenz – digitale Technik macht diese möglich

Was steckt eigentlich in meinem Essen? Wie sieht es mit nachhaltigem Anbau und fairem Handel aus? Unseren Lebensmitteln sieht man das nicht an und schmecken können wir es auch nicht. Mit der heutigen Technik lässt sich der Wunsch der Verbraucher nach mehr Transparenz allerdings erfüllen. Laut einer aktuellen repräsentativen Bitkom-Umfrage (telefonisch unter Personen ab 16 […]